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Kaiserschmarrn trifft Zwetschgenröster

Eine süße Verführung kommt hier in einer leichteren Version daher.
Nettogewicht: 250g/170g
Fr. 25.50
Verfügbarkeit: Nicht am Lager
- +

eine süsse Verführung, seit Jahrhunderten beliebt, kommt hier in einer leichteren Version daher. Perfekt dazu der Zwetschgenröster, ein Kompott, das durch die säuerliche Note der Früchte die Süsse des Schmarrns hervorragend abrundet.

Tipp: den Kaiserschmarren entweder im Glas (geöffnet) für ca 15 Minuten im Steamer (bei 100°C) erwärmen, oder auf einem tiefen Teller im Backofen (100°C und eine Schale Wasser darunter/daneben) ca. 10 Minuten erwärmen (Mikrowelle: direkt im geöffneten Glas, nicht zu lange)

Warm servieren, mit Puderzucker bestreuen, zusammen mit dem Zwetschgenröster (kalt) geniessen

Zutaten Kaiserschmarrn:
Vollei, Vollmilch (3.9%), Dinkelvollkornmehl, Rohrohrzucker, Butter, Rosinen, Vanillemark, Zitronenabrieb, Salz

Zutaten Zwetschgenröster:
Zwetschgen, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Zimt, Nelken

Durchschnittliche Nährwerte

Kaiserschmarrn

Pro 100 g

Pro Glas

Energie

964 kJ/229 kcal

2409 kJ/573 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

8.99 g
3.97 g

22.47 g
9.92 g

Kohlehydrate
davon Zucker

28.64 g
15.23 g

71.60 g
38.07 g

Ballaststoffe

2.12 g

5.30 g

Eiweiss

7.99 g

19.97 g

Salz

0.50 g

1.25 g

Nettogewicht: 250g

Durchschnittliche Nährwerte

Zwetschgenröster

Pro 100 g

Pro Glas

Energie

370 kJ/87 kcal

629 kJ/148 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0.24 g
0.01 g

0.40 g
0.02 g

Kohlehydrate
davon Zucker

20.17 g
18.95 g

34.29 g
32.22 g

Ballaststoffe

1.45 g

2.47 g

Eiweiss

0.15 g

0.26 g

Salz

0.01 g

0.02 g

Nettogewicht: 170g

 

eine süsse Verführung, seit Jahrhunderten beliebt, kommt hier in einer leichteren Version daher. Perfekt dazu der Zwetschgenröster, ein Kompott, das durch die säuerliche Note der Früchte die Süsse des Schmarrns hervorragend abrundet.

Tipp: den Kaiserschmarren entweder im Glas (geöffnet) für ca 15 Minuten im Steamer (bei 100°C) erwärmen, oder auf einem tiefen Teller im Backofen (100°C und eine Schale Wasser darunter/daneben) ca. 10 Minuten erwärmen (Mikrowelle: direkt im geöffneten Glas, nicht zu lange)

Warm servieren, mit Puderzucker bestreuen, zusammen mit dem Zwetschgenröster (kalt) geniessen

Zutaten Kaiserschmarrn:
Vollei, Vollmilch (3.9%), Dinkelvollkornmehl, Rohrohrzucker, Butter, Rosinen, Vanillemark, Zitronenabrieb, Salz

Zutaten Zwetschgenröster:
Zwetschgen, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Zimt, Nelken

Durchschnittliche Nährwerte

Kaiserschmarrn

Pro 100 g

Pro Glas

Energie

964 kJ/229 kcal

2409 kJ/573 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

8.99 g
3.97 g

22.47 g
9.92 g

Kohlehydrate
davon Zucker

28.64 g
15.23 g

71.60 g
38.07 g

Ballaststoffe

2.12 g

5.30 g

Eiweiss

7.99 g

19.97 g

Salz

0.50 g

1.25 g

Nettogewicht: 250g

Durchschnittliche Nährwerte

Zwetschgenröster

Pro 100 g

Pro Glas

Energie

370 kJ/87 kcal

629 kJ/148 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0.24 g
0.01 g

0.40 g
0.02 g

Kohlehydrate
davon Zucker

20.17 g
18.95 g

34.29 g
32.22 g

Ballaststoffe

1.45 g

2.47 g

Eiweiss

0.15 g

0.26 g

Salz

0.01 g

0.02 g

Nettogewicht: 170g

 

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